Alfajor de Maisena Ingredientes:100 g de margarina1/2 xícara de açúcar4 gemasRaspas da casca de 1 limão1 e 3/4 xícaras de amido de milho1/2 xícara de farinha1 colher de chá de fermento Modo de Preparo:Bata a margarina com açúcar e as gemas. Coloque o limão ralado, o amido e a farinha peneirados com o fermento.Misture bemContinuar lendo “Alfajor de Maisena”
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LASANHA COM ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA .
LASANHA COM ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA . Ingredientes:1 e 1/2 xícara (chá) de purê de batata1 caixa de creme de leite (200g)Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Molho:3 colheres (sopa) de óleo ou azeite500g deContinuar lendo “LASANHA COM ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA .”
LEGUMES ASSADOS 😍😋
LEGUMES ASSADOS 😍😋 Legumes Assados– Ingredientes:🌱Batata inglesa🍠Batata doce🌿Brócolis🌸Couve-flor🌱Cenoura🍅Tomatinhos cereja🌰Cebolas bem pequenas🌰Dentes de alho.Temperei com sal, pimenta do reino, ervas e azeite. Quem quiser os legumes mais molinhos basta cozinhar um pouco antes. Acompanha muito bem peixes, frango ou carne magra!
Peito de frango recheado com abobrinha, tomate e cebola😍
Peito de frango recheado com abobrinha, tomate e cebola😍 Ingredientes:⤵⤵⤵Peitos de frango sem ossoTempero chimichurri ou se preferir, tempere com alho, pimenta, sal e ervas finasabobrinhatomatecebolaqueijo muçarela ralado ou de sua preferência Como fazer:⤵⤵⤵Tempere os peitos de frango com chimichurri ou com uma mistura de pimenta, sal, alho amassado e ervas finas.Reserve.Faça cortes bem fundosContinuar lendo “Peito de frango recheado com abobrinha, tomate e cebola😍”
Pudim de Iogurte
Pudim de Iogurte Ingredientes :5 ovos1 colher de essência de baunilha500gr de iogurte natural200ml de leite1/2 xícara de açúcar demerara ou xylitolPara calda1/2 xícara de açúcar demerara1/3 xícara de agua Modo de Preparo :Calda: Em panela Derreta a açúcar demerara, adicione a água. mexa até obter ponto de caramelo. coloque o caramelo em uma formaContinuar lendo “Pudim de Iogurte”
Rocambole de Doce de leite 🧡
Rocambole de Doce de leite 🧡 Ingredientes massa:4 ovos8 colheres (sopa) de água2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá de farinha de trigo1 colher (sobremesa) de fermento em pó Recheie:1 lata de doce de leiteCoco ralado para polvilhar Modo de preparo:Bata as gemas com a água, junte o açúcar e continue batendo. Coloque a farinhaContinuar lendo “Rocambole de Doce de leite 🧡”
BOLO DE AIPIM
BOLO DE AIPIM😋👩🏻🍳 INGREDIENTES 1,5 kg de aipim (ou mandioca) ralado 3 ovos inteiros 3 xícaras de leite 3 xícaras de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 pitada de sal 1 coco pequeno ralado (ou 100 g de coco ralado industrializado) 6 gotas de baunilha (opcional) MODO DE PREPARO Misture todos osContinuar lendo “BOLO DE AIPIM”
Beliscão de Goiabada
Beliscão de Goiabada Ingredientes: 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar 4 colheres de sopa bem cheias de manteiga 1 pitadinha de sal Recheio: Pedacinhos de goiabada Para polvilhar: Açúcar de confeiteiro Modo de Preparo: Misturar os ingredientes da massa. Sovar até ficar bem lisinha. LevarContinuar lendo “Beliscão de Goiabada”
Tilápia ao Forno com Batatas
Tilápia ao Forno com Batatas Ingredientes:2 filés grandes de tilápia (ou Saint Peter)sal e azeite a gostosuco de 1 limão1 ramo de tomilho2 dentes de alho picados1 tomate bem picado½ cebola média bem picada2 batatas cortadas em rodelas finas (e/ou abobrinha) Modo de PreparoTempere o peixe com sal, azeite, limão e tomilho. Reserve. Na formaContinuar lendo “Tilápia ao Forno com Batatas”
Bife a Parmegiana
Bife a Parmegiana INGREDIENTES 1 kg de carne para bife3 dentes de alhosal1 ovofarinha de roscaóleo Molho: 1/2 cebola picada1 lata de molho de tomate1 colher (sobremesa) de catchup1 colher (chá) de mostardasalsinha e cebolinha a gostosal a gostoóleo Montagem: queijo mussarelaoréganoMODO DE PREPARO Bife: Tempere os bifes com alho e sal e reserve. BataContinuar lendo “Bife a Parmegiana”
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