DELICIOSO BOLO COM 2 RECHEIOS 🍰🤩😋😋
⤵️Ingredientes⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍽3 ovos
🍽½ xícara de óleo
🍽1 xícara de leite
🍽1 xícara de açúcar
🍽1 xícara de chocolate em pó (usei cacau em pó)
🍽2 xícaras de farinha de trigo
🍽1 colher de sopa de fermento em pó
coco ralado (o quanto preferir, usei ½ xícara)
⤵️MODO DE PREPARO / MASSA
🍽Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o leite (reserve). Peneirar e misturar o açúcar, o chocolate, a farinha e o fermento. Misturar tudo com uma colher de pau e acrescentar o coco ralado por fim. Em forma untada e enfarinhada (fiz na redonda de fundo falso) levar em forno pré aquecido em 180° por 30 a 40 minutos (depois de 30 min, faça o teste do palito que deverá sair limpo, caso contrário espere mais alguns minutos e repita o teste) Espere amornar para desenformar e esfriar um pouco mais para cortar ao meio. É o tempo de preparar o recheio, a cobertura e a calda. (a massa ficou macia e fofa, mas firme a ponto de não esfarelar ao cortar ao meio, perfeita!)
⤵️CREME BELGA COM MORANGO
Ingredientes:
🍽1 lata de leite condensado
🍽½ litro de leite
🍽2 gemas
🍽4 colheres (sopa) de açúcar
🍽2 colheres (sopa) de amido de milho
🍽1 caixinha de creme de leite
🍽Morangos frescos picados (somente usado na montagem do bolo).
⤵️MODO DE PREPARO:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍽Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o açúcar e o amido.
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar bem. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Use frio na montagem do Bolo.
⤵️BRIGADEIRO COM MORANGOS
🍽Ingredientes – Recheio:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍽1 lata de leite condensado
🍽1 lata de creme de leite
🍽3 colheres de sopa de chocolate em pó
🍽1 colher de sopa de margarina
🍽Morangos frescos picados (somente usado na montagem do bolo)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⤵️MODO DE PREPARO / RECHEIO DO BRIGADEIRO:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍽Coloque na panela, o leite condensado, o chocolate e a margarina e leve ao fogo médio mexendo até dar o ponto de desgrudar do fundo (brigadeiro tradicional). Tire do fogo e acrescente o creme de leite (reserve).
🍽Depois é só montar o bolo e saborear😋😋😋
mais receittas 