PUDIM DE MARACUJÁ SEM OVO SEM FORNO
INGREDIENTES:
– Para o Pudim:
– 2 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE LEITE
– 2 ENVELOPES DE GELATINA SABOR MARACUJÁ
– 1 CAIXA DE LEITE CONDENSADO
– 1 CAIXA DE CREME DE LEITE
– Para a Calda:
– 1 MARACUJÁ
– 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE ÁGUA
– 1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
COMO FAZER O PUDIM
Aquecer o leite até quase começar a ferver. Deliga o fogo e coloca 2 pacotes de gelatina de maracujá até a gelatina se dissolver por completo.
No liquidificador coloque a mistura do leite com a gelatina, o creme de leite e leite condensado.
Coloque em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por 3 horas.
COMO FAZER A CALDA
Em uma panela coloque a poupa de uma 1 maracujá, o açúcar e a água. Espere a começar a ferver e depois deixe cozinhar por 5 minutos.
Coloque a calda sobre o pudim. Ficar maravilhoso.
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