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FEIJÃO TROPEIRO COMPLETO Ingredientes: Carne na cerveja: 1 kg de carne para cozinhar 100 ml de óleo 200 ml de água 1 envelope de creme de cebola 1 cubo de caldo de carne (ou de picanha ou de costela) 1 lata (350ml) de cerveja (não use cerveja preta) 3 dentes de alho picados Torresmo: 1/2Continuar lendo “FEIJÃO TROPEIRO COMPLETO”

FRANGO FRITO NA PANELA DE PRESSAO  INGREDIENTES 1kg de frango (tulipas, asinhas ou coxas e sobrecoxas) ½ limão espremido sal a gosto pimenta a gosto realçador de sabor a gosto açafrão a gosto farinha de trigo a gosto óleo (o suficiente para cobrir o frango) MODO DE PREPARO Lave bem o frango e tempere comContinuar lendo “FRANGO FRITO NA PANELA DE PRESSAO”

️ Costela na pressão  Ingredientes: – 1.1/2 kg de costela bovina em cubos  – 1 cebola grande em cubos  – 4 dentes alho amassados  – 4 tomates maduros em cubos  – 3 colheres (sopa) shoyu  – sal e pimenta-do-reino a gosto  – 3 folhas louro  – 1 colher (sopa) colorau  Modo de preparo: Coloque aContinuar lendo “Costela na pressão”

 Porco Assado com Massa de Pimentão Ingredientes:  1 Lombo de Porco  6 Alho Massa de Pimentão Vinho branco  Preparação 1.Coloque o lombo na assadeira e barre com um preparado da massa de pimentão e os alhos espremidos ou picados finamente. (usando a massa de pimentão não deve de precisar de sal). 2.Cubra a assadeira comContinuar lendo “Porco Assado com Massa de Pimentão”

 MAMINHA COM CEBOLA NA PRESSÃO Ingredientes1 colher (sopa) de óleo4 cebolas médias cortadas em tiras1 peça de maminha limpa (1,2 kg)3 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Alho1 colher (sopa) de sal Modo de preparoEm uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e a carne,Continuar lendo “MAMINHA COM CEBOLA NA PRESSÃO”

BIFE DE PANELA – INGREDIENTES  ~1/2 Kg de Bife ~4 Colheres (sopa) de azeite ~1 Cebola picada ou ralada ~4 Dentes de alho amassados ~1 Pimentão vermelho cortado em cubos pequenos ~4 Colheres (sopa) de molho inglês ( S/SAL ) ~1 1/2 Xícara (chá) de caldo de carne fervente -MODO DE PREPARO ~1 Em umaContinuar lendo “BIFE DE PANELA”

Macarrão Talharim ao molho de frango Ingredientes : 1 pacote de macarrão TALHARIM (500g) Azeite de oliva para regar Queijo parmesão ralado para polvilhar Molho 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 peitos de frango em cubos 2 envelopes de caldo de galinha em pó 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1Continuar lendo “Macarrão Talharim ao molho de frango”

[31/10 23:49] 😎: Receita de carne de panela INGREDIENTES 1,5 k. de lagarto, tirar todas as gordurinhas (isso é importante!) 1 e ½ colher de sobremesa de tempero caseiro 3 dentes de alho amassados ½ copo de vinho tinto ½ xícara de bacon picado 2 colheres de sopa de shoyo ou molho inglês pimenta doContinuar lendo “Como fazer carne de panela.”